En la historia de la contabilidad, un nombre destaca por encima de todos: Luca Pacioli , un fraile franciscano del Renacimiento que no solo dominaba las matemáticas, sino que revolucionó el mundo financiero al establecer las bases de la contabilidad moderna. Nacido en 1445 en Sansepolcro, Italia, Pacioli es recordado como el "Padre de la Contabilidad" por haber introducido y popularizado el sistema de partida doble , un método que sigue siendo la base de la contabilidad actual. Quién fue Luca Pacioli? Luca Pacioli fue un matemático y académico que trabajó en diversas ciudades italianas durante el Renacimiento, un periodo en el que las ciencias y las artes florecían. Aunque no fue el creador de la partida doble, sí fue quien la documentó y la sistematizó en su obra más importante: "Summa de Arithmetica, Geometria, Proportioni et Proportionalità" , publicada en 1494....

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Esta palabra se utiliza para denominar en la gastronomía, el tipo de preparaciones y decoraciones que se encarga de los siguientes platos: tartas, pasteles y cakes entre otros. La repostería también se conoce como pastelería y dentro de ella vas a encontrar una gran variedad de áreas específicas solo tienen que ver con el tipo de postres que se prepare ya que la repostería se basa en elaborar platos dulces. La repostería es una de las actividades de cocina que se conoce desde hace años, por esta razón los postres actuales se preparan hoy en día sus recetas son antiguas solo que se llevan a la modernidad. La historia de la repostería y pastelería nunca hubiese tenido un gran éxito si los franceses quienes fueron los que a pasar el tiempo fueron perfeccionando las recetas, por tal motivo a los franceses los llaman los reyes de la repostería ya que son muy delicados...

Con este Curso de Repostería en línea aprenderás todo lo referente a la repostería gratis por medio de tu computadora, este es uno de los cursos mas actualizados en el tema de la repostería. En este Curso de Repostería en línea te mostraremos distintas opciones para que puedas cumplir esta meta en poco tiempo y sin invertir más que en los materiales de tus pasteles. La repostería es parte de la gastronomía, pero es tan compleja que merece prestarle atención por separado, con este curso de repostería gratis para descargar, aprenderás secretos muy bien guardados. Es un arte dentro de la cocina, que también es muy importante dentro de los menús de hoteles y restaurantes, ya que suele ser la parte favorita de muchos comensales. Si tienes unas cuantas horas disponibles, podrías tomar este curso de repostería y pastelería desde tu casa, ya que es un curso de repostería...

En este curso de repostería aprenderás aplicar los procesos asociados con la preparación, la decoración y el diseño de diferentes tipos de pasteles, postres, tartas y galletas. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales. Asimismo, en este curso de repostería aprenderás a identificar qué herramientas y utensilios se utilizan para la práctica de esta profesión y cómo se pueden emplear de forma estratégica, para la preparación de diversas recetas. En consecuencia, en este curso de repostería aprenderás a: Conocer los fundamentos básicos de la repostería. Entender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de pasteles. Aplicar los procedimientos relacionados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de postres y tratas. Comprender los procesos asociados...

El Bisturi es una herramienta corto punzante afilada que sirve para cortes de materiales semiduros y blandos. MEDIDAS PREVENTIVAS: Antes de utilizar el bisturí retire anillos, pulseras, reloj, entre otros. Recomendaciones Utilice los elementos de seguridad adecuados, por ejemplo guantes si es necesario. No retire las protecciones de los equipos. Use las herramientas adecuadas para cada tarea. No corra mientras porta elementos cortantes o punzantes. ...

Bienvenidos a este curso de diseño gráfico o publicitario, aprende a realizar todo tipo de ilustraciones o avisos con CorelDraw en todas sus versiones, es realmente fácil manejarlo así que frescos, sin afanes. En este capítulo aprenderemos el manejo BÁSICO de la interfaz y algunas opciones sencillas las cuales podemos emplear para diferentes usos. Al igual que TODOS LOS CURSOS, intento manejar una metodología que se adapte a todo tipo de persona con diferentes niveles de conocimiento, así que espero que este curso también sea de su agrado. ...

En este curso aprenderemos a diseñar figuras, crear moldes, cortarlos y ensamblarlos. Características del foami El FOAMY o goma EVA es un polímero tipo termoplástico. Sus características más resaltantes son: Buena resistencia al clima y a los químicos. Baja absorción de agua. Es fácil de pegar. Es fácil de cortar. Se puede colorear y pintar con cualquier tipo de pintura. Es lavable. No es tóxico. No es dañino al medio ambiente, se puede reciclar o incinerar. ...

Tan milenario como su domesticación es su presencia en la cosmovisión religiosa de muchas culturas; así ha sido utilizado como símbolo de sacrificio en rituales de los romanos donde el gallo era el símbolo de Marte, dios de la guerra. Este animal además aparece varias veces en la Biblia, por ejemplo: se representa este animal cantando haciendo referencia a la resurrección de Jesucristo, por lo que en algunas iglesias se conserva la tradición de colocar en su punto más alto una veleta con la forma de un gallo. Y también, es conocido el texto, en el que Jesús le dice a Pedro que tres veces antes de que cante el gallo negaría su relación con el Maestro. Ciertamente entonces, su presencia es mucha más remota que su domesticación, pero su fácil manejo y exquisito sabor lo ha hecho estar presente desde la antigüedad como alimento a los seres humanos. ...

En general, un pollito broiler al finalizar su primera semana de vida va a pesar lo mismo que come, visto de esta manera es importante recalcar la importancia del consumo de alimento en este periodo, obviamente, sin dejar de lado los demás aspectos que forman parte del manejo integral de una parvada de broilers. Al nacimiento, desde el punto de vista anatómico, los pollos tienen todos sus sistemas completos; sin embargo, histológica y funcionalmente muchos de ellos están inmaduros, deben terminar de madurar rápida y adecuadamente para una expresión máxima de su potencial genético. Dentro de estos sistemas los más críticos son: sistema digestivo, sistema termorregulador y sistema inmunológico (Ruiz, 2008), pero se debe prestar especial atención al sistema óseo en el que se ha visto ciertas deficiencias cuando el pollito gana peso muy rápido (hasta 180 y 210 gramos en...

En este curso aprenderemos el arte de crianza de gallinas ponedoras. desde los pocos dias de nacimiento hasta la etapa final. Como su propio nombre indica, son las gallinas con una puesta abundante, que dependiendo de la raza pueden llegar a los 180-300 huevos anuales. Con el paso de los años las casas genéticas han mejorados algunas razas creando ponedoras de mayor resistencia a las enfermedades, alta rusticidad, mayor número de huevos con buen tamaño, temperamento dócil y un período de puesta más prolongado, éstas son conocidas también como ponedoras industriales o comerciales. ...

Cuales son las ventajas de tener la información de su empresa alojada en la nube ?? Conexiones remotas Esta es sin duda la primera gran ventaja de un sistema de inventarios basado en la nube, al estar su información disponible en internet, puede permitir el acceso a todos los distintas personas que interactuar con su empresa. Puede crear niveles de acceso para : Clientes que harán compras, requerimientos y ordenes de pedido, consultas, etc. personal de bodega, que harán un seguimiento a los inventarios, despacho de mercancía y solicitudes de nuevo producto. proveedores que consultaran las existencias de sus referencias personal administrativo que hará ordenes de compra, pago de mercancía, etc Inventarios en la nube, es la manera ideal de mantener un negocio completamente interconectado, permitiendo que todo el personal involucrado haga operar la empresa...

En este articulo les voy a mostrar los 5 mejores software para la administración de inventarios, todos ellos de código libre, gratis, los pueden descargar desde Github. Al ser aplicaciones para el manejo de inventarios en la nube (Internet) pues para su instalación e implementación, debemos tener nuestro propio servidor web. Instalación en la Intranet de la Empresa Si lo que deseamos es instalar alguna aplicación de estas, en nuestro servidor local y que solo sea accesible dentro de los PCs de la red local, no necesitamos un servidor web. Solo configuramos un equipo de la red como servidor. Podemos usar software gratuito como Xampp. Una vez tengamos nuestro servidor configurado, podemos descargar cualquiera de estas aplicaciones de inventarios web. y podremos acceder a ella a través de cualquier navegador de internet, y como dirección de acceso, usamos la IP del equipo servidor....

IMPORTANTE Para poder subir y consultar sus inventarios por internet, primero debe descargar e instalar el Programa de Inventarios Kardex Tauro. La información de su inventario se almacena en su computador local. Usted decide cuando subir y eliminar sus inventarios de la web Usted controla quien puede consultar su información La información que suba a la nube, solo será para consulta. La opción Tauro WEB esta en modo Beta y Gratuito por ahora para todos los usuarios. Tauro WEB cuenta con servidores VPS y Certificados SSL, lo que garantiza velocidad y seguridad en la transmisión de sus datos. Como Subir y Actualizar Inventarios en la Nube Primero abrimos el modulo Tauro Web, para ello hacemos click en el botón del lado izquierdo de la ventana principal. Ahora se muestra una ventana con todas las opciones disponibles para administrar nuestro inventarios...

Para descargar el software de inventarios Kardex Tauro, ingrese a esta direccion: https://software-de-inventarios. muisca. co/blog/post/977/como-instalar-el-software-de-inventarios-kardex-tauro. html...

Para generar un reporte de inventario, seguimos los siguientes pasos. Ingresamos al Modulo de Entradas, y seleccionamos Inventario. Una vez dentro de la ventana Inventario, podemos filtrar para solo ver la información que necesitamos. De esta forma únicamente visualizar productos así: De determinada Marca Productos que comiencen por X letras Productos que contengan X letras Productos con mínimo X existencias Productos que pertenezcan a determinado Grupo. Podemos combinar los filtros anteriores Después de aplicar los filtros de búsqueda, ordenamos imprimir el reporte Para ello, solo hacemos click derecho sobre la lista de productos, y seleccionamos el Menú Crear Reporte. Eso es todo ! ...

Una empresa que elabora productos a partir de materia prima, inicia la creación de un nuevo lote de productos a partir de una Orden de Producción. Después de creada la Orden de Producción , hay que hacer Salidas de almacén con destino a la nueva orden de producción . Esas salidas incluyen obviamente los ingredientes y también puede incluir productos intangibles como: Mano de Obra, Acarreos, Servicios, etc. A medida que los productos son elaborados, los nuevos y recién creados productos, son ingresados a bodega. Una pregunta que sale del proceso de Producción es: Cuanto producto ha salido de bodega con destino a determinada Orden de Producción ? Como Generar un reporte de costos de producción Primero vamos al modulo Entradas - Producción Luego seleccionamos la Orden de producción que queremos analizar. Observamos que en la parte inferior...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Utilidad o pérdida por exposición a la inflación - ajustes por inflación . Las partidas contabilizadas como crédito en la cuenta corrección monetaria menos los respectivos débitos registrados en dicha cuenta, constituyen la utilidad o pérdida por exposición a la inflación para efectos del impuesto sobre la renta. La aplicación del ajuste integral por inflación requiere que se refleje en el estado de resultados. UVR (Unidad de Valor Real). Unidad de cuenta que refleja el poder adquisitivo de la moneda, con base exclusivamente en la variación del índice de precios al consumidor certificada por el DANE. Para el su cálculo, se tiene en cuenta la variación mensual del índice de precios al consumidor certificada por el DANE,...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Tarjeta de crédito - contrato. La tarjeta de crédito se adquiere mediante un contrato de apertura y utilización de tarjeta de crédito, suscrito entre una entidad financiera y una persona natural o jurídica. Tarjetahabiente . Por medio del contrato, el tarjeta habiente se compromete a utilizar este documento en forma personal e intransferible y a pagar periódicamente a la entidad financiera los valores correspondientes a los bienes o servicios comprados a través de este medio. Para afiliarse al sistema, el establecimiento comercial suscribe un contrato con la entidad financiera, mediante el cual el afiliado se compromete a aceptar las tarjetas de crédito como un medio de pago de sus clientes, y a su vez la entidad financiera se...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Sistema de inventario periódico. Con el fin de registrar y controlar los inventarios, y de acuerdo con la magnitud de los negocios, el volumen de las ventas y las existencias de mercancías, los comerciantes pueden elegir el sistema que mejor se adapte a sus necesidades. Los sistemas más utilizados son: Sistema de inventario periódico Sistema de inventario permanente Sistema de inventario periódico. Por medio de este sistema los comerciantes determinan el valor de las existencias de mercancías mediante la realización de un conteo físico en forma periódica, el cual puede denominarse inventario inicial o inventario final, según el caso. Inventario inicial: es la relación detallada y minuciosa de las existencias...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Razón financiera - capital de trabajo. Pertenece a los indicadores relacionados con el balance. Es la diferencia entre el activo corriente y el pasivo corriente; constituye los recursos de que dispone un negocio para cancelar su pasivo a corto plazo. Sirve para medir la capacidad de una empresa para pagar oportunamente sus deudas en un periodo no mayor del ejercicio fiscal. Su fórmula es: Capital de trabajo = activo corriente – pasivo corriente. Razón financiera - circulante o razón corriente. Pertenece a los indicadores relacionados con el balance. También llamada índice de liquidez mediata o solvencia mediata, significa las veces que el activo corriente cubre al pasivo corriente, o sea los pesos que hay en el activo corriente...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Pasivo a corto plazo (pasivo corriente). Agrupa las obligaciones derivadas de las actividades del ente público, exigibles en un periodo no mayor de un año. Pasivo a largo plazo (pasivo no corriente). Agrupa las obligaciones exigibles por terceros al ente público, en un periodo mayor de un año. Patrimonio neto. Ver también: estados financieros - balance. Plan General de Contabilidad Pública (PGCP). El Plan General de Contabilidad Pública fue aprobado con la Resolución No. 4444 del 21 de noviembre de 1995 y es de obligatoria aplicación por todos los entes públicos a partir del 1 de enero de 1996. El Plan General de Contabilidad Pública que forma parte del sistema integrado de información financiera, fue proyectado...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Obligaciones de presupuestos cerrados (del régimen de las apropiaciones y reservas). Al cierre de la vigencia fiscal cada órgano constituirá las reservas presupuestales con los compromisos que al 31 de diciembre no se hayan cumplido, siempre y cuando estén legalmente contraídos y desarrollen el objeto de la apropiación. Las reservas presupuestales sólo podrán utilizarse para cancelar los compromisos que les dieron origen. Obligaciones del presupuesto corriente. Ver también: presupuesto de gastos; presupuesto de gastos - etapas de ejecución. Operaciones no presupuestarias. Véase: presupuesto de gastos Operaciones presupuestarias. Véase: presupuesto de gastos. ...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Normas Internacionales de Contabilidad (NIC). Estas normas son el producto de grandes estudios y esfuerzos de diferentes entidades educativas, financieras y profesionales del área contable en el mundo. Su propósito es estandarizar la información financiera presentada en los estados financieros. Las NIC, son un conjunto de normas o leyes que establecen que información se debe presentarse en los estados financieros, y la forma en que dicha información debe aparecer. Ellas son normas que, de acuerdo con sus experiencias comerciales, los especialistas han considerado importante en la presentación de la información financiera. Rigen la calidad y están orientadas al inversor, cuyo objetivo es reflejar la esencia económica de las...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Métodos de análisis financiero. Los métodos de análisis se consideran como los procedimientos utilizados para simplificar, separar o reducir los datos descriptivos y numéricos que integran los estados financieros, con el objeto de medir las relaciones en un solo periodo y los cambios presentados en varios ejercicios contables. Momento del devengado (causación). El registro de los ingresos y gastos del presupuesto requiere contar previamente con los actos administrativos de reconocimiento del derecho o de la obligación, derivados del hecho económico, sin perjuicio de observar el principio de cumplimiento de las disposiciones vigentes. Ver también: contabilidad pública. - concepto; contabilidad pública -. fines; presupuesto...

A B C D E F G H I K L M N O P R S T U Libro de actas y registro de socios. La sociedad llevará un libro debidamente registrado en el que se anotarán por orden cronológico las actas de las reuniones de la asamblea o de la junta de socios. Éstas serán firmadas por el presidente o quien haga sus veces y el secretario de la asamblea o junta de socios. Así mismo, las sociedades por acciones tendrán un libro debidamente registrado para inscribir las acciones. En él también se anotarán los títulos expedidos, con indicación de su número y fecha de inscripción, la enajenación o el traspaso de las acciones, los embargos y las demandas judiciales que se relacionen con ellas, las prendas y demás gravámenes o limitaciones de dominio, si fueren nominativas. Libro de inventarios...